CUSCO – CULTURA Y COSTUMBRES

Cusco es una tierra repleta de costumbres y manifestaciones culturales de diversa índole. Por ejemplo, sus danzas, sus festividades, artesanías, fiestas religiosas, gastronomía o la misma lengua quechua, herencia de sus antepasados incas. Cada rincón de su territorio tiene algo que mostrar al visitante. Es por eso que, además de Machu Picchu, el Cusco es uno de los atractivos turísticos más visitados del Perú. ¡Hay muchísimo por conocer!

Costumbres del Cusco
Cultura y costumbres del Cusco


Folclore en Cusco

Cusco posee danzas, música, festividades, artesanías y todo tipo de folklore provenientes de la tradición inca, colonial y más. Por ejemplo, la famosa ‘Fiesta del Inti Raymi’ es una tradición proveniente desde la época inca. La fiesta religiosa del ‘Corpus Christi’ viene de la tradición colonial cristiana. Así mismo, muchas de las danzas cusqueñas tienen su origen en la época republicana.

Cusco inca

Cusco colonial

Cusco moderno


Danzas en Cusco

Cusco es el departamento del Perú con más danzas. La mayoría de festividades tradicionales incluyen coreografías de danzas que son del agrado de la población. La mayoría de danzas se practican desde la época republicana y representan escenas de la época colonial e incluso de la época inca. Las vestimentas son representativas de cada región de Cusco. Además se utiliza música con instrumentos tradicionales. La mayoría de danzas se realizan en honor a las vírgenes y santos de cada pueblo. El baile y coreografía puede durar varias horas e incluso días.

Danzas del Cusco
Danzas del Cusco

Carnaval cusqueño

Los jilgueros

Turkuy

Carnaval de Ampay

Carnaval de Ccatcca

Solischallay

Q’ara Takay

Saras Pillu

Qasqa Kio

Carnaval de Sullumayo


Quechua, el idioma de los incas

El quechua es el idioma nativo más hablado en Sudamérica. Actualmente es hablado hasta en 7 países: Perú, Ecuador y parte de Bolivia, Argentina, Chile y Colombia. Su origen se remonta al valle de Caral en los 3 mil años antes de la era cristiana. La lengua es expandió por toda la Cordillera de los Andes hasta ser reconocida como lengua oficial del Imperio Inca en el siglo XV de la era cristiana. Los españoles intentaron en vano prohibir la lengua quechua luego de la conquista. Hoy en Cusco, la mayoría de personas habla el quechua por encima del castellano. Se estima que cerca de diez millones de personas habla el quechua. En el Perú, este promedio se incrementó en los últimos años.

Quechua el idioma de los incas
Quechua el idioma de los incas

Los orígenes del quechua

El quechua durante los incas

El quechua durante la colonia

Quechua en la literatura

El quechua en la actualidad


Artesanías en Cusco

Cusco es tierra de artesanos. Por mucho tiempo, los cusqueños produjeron importantes manifestaciones en textilería, pintura, alfarería, joyería, tallado de madera, imaginería y mucho más. El barrio de San Blas, en el Centro Histórico del Cusco, fue hogar de varios de los mejores artesanos cusqueños como: Manuel Olave, Hilario Mendívil, Domingo Álvarez y muchos otros. Hoy, es posible comprar buena artesanía en los famosos mercados de San Pedro, Pisac así como en el mismo barrio de San Blas.

Textileria en cusco
Textileria en Cusco

Textilería en Cusco

Cerámica en Cusco

Joyería en Cusco

Tallado en madera en Cusco

Imaginería en Cusco


Festividades en Cusco

Cada año Cusco celebra una variedad de festividades religiosas y andinas. La fiesta del Inti Raymi (Fiesta del Sol) es una tradición inca implantada por el inca Pachacutec aproximadamente en 1430 y que continúa celebrándose hasta hoy por los cusqueños. Además existen otras fiestas de origen colonial, tales como: El Señor de los Temblores, la Semana Santa, el Corpus Christi, el Señor de Qoyllurriti y más.

Día de la Pachamama
Día de la Pachamama

Conoce el calendario de las principales festividades del Cusco:

Cambio de varas en Chinchero

Carnavales de Cusco

Señor de los Temblores

Semana Santa en Cusco

Señor de Qoyllurriti

Corpus Christi

Inti Raymi

Día de la Pachamama

Fiesta de Todos los Santos

Santuranticuy

Año nuevo en Cusco


La fiesta del Inti Raymi

La Fiesta del Inti Raymi es una de las celebraciones cusqueñas más famosas en el mundo. Conmemora el ‘Wawa Inti Raymi’, la fiesta en honor al sol instaurada por el inca Pachacutec en la década de 1430. Durante la colonia española esta festividad religiosa fue prohibida y combatida. En 1944, los cusqueños organizaron una festividad que conmemore sus antepasados incas y se creó el Inti Raymi, una puesta en escena gigante que evoca la tradición inca.

Fiesta del intiraymi en Cusco
Fiesta del intiraymi en Cusco

El Inti Raymi en el incanato

La prohibición del Inti Raymi

El Inti Raymi en la actualidad


Los carnavales de Cusco

Los carnavales en Cusco son una serie de celebraciones llenas de alegría, música y danza. La festividad inicia con los festejos del día de ‘las comadres’ y el día de ‘los compadres’ donde es tradición degustar del ‘timpu’ o puchero (caldo lleno de carnes y verduras). Además es común la creación de muñecos de trapos burlescos entre amigos o familiares. El día central es movible ya que se puede festejar un domingo de febrero o marzo. Los jóvenes suelen jugar con agua entre hombres y mujeres.

Carnavales del Cusco
Carnavales del Cusco

Fiesta de los ‘compadres’ y ‘comadres’

Los carnavales de Cusco

El ‘kacharpari’ o remate de carnavales


El Corpus Christi en Cusco

El ‘Corpus Christi’ es la festividad religiosa más importante del Cusco. Se trata de un evento multitudinario en donde son llevados en procesión los 15 santos y vírgenes más importantes de la ciudad. Dichas imágenes son trasladadas hasta la Catedral en donde descansan por 7 días hasta la ‘octavo’, en donde son trasladados de retorno a sus respectivas iglesias. Durante todo el evento es tradición degustar del delicioso ‘Chiriuchu’, plato típico cusqueño a base de cuy.

Corpus Christi en Cusco
Corpus Christi en Cusco

Orígenes del Corpus Christi

El día central del Corpus Christi

Los 15 santos y vírgenes del Cusco

Estos son los 15 santos y vírgenes que son llevados en procesión durante las fiestas del Corpus Christi del Cusco:

La octava o despedida del Corpus Christi


Qoyllur Rit’i, peregrinación en Los Andes

El señor de Qoyllur Rit’i es una festividad religiosa cristiana pero que posee un trasfondo andino muy antiguo: la relación hombre y naturaleza. Se lleva a cabo en el pueblo de Mawayani, a los pies del nevado Ausangate. A pesar del clima extremo y la altura a casi 5 mil metros de altura (16,404 ft); la peregrinación en honor a la imagen del señor Qoyllur Rit’i reúne a más de 10 mil personas provenientes de todo Cusco y más allá. La fiesta se caracteriza por las danzas, música y representaciones satíricas de origen colonial. Esta festividad es reconocida por la Unesco como ‘Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad’.

Qoyllur Riti Cusco
Qoyllur Rit’i – Cusco

Los orígenes del señor de Qoyllur Rit’i

“En 1780 un niño mestizo (Manuel) se topó con otro niño indígena (Mariano Mayta) en las alturas del nevado Colquepunku. Ambos niños se hicieron muy amigos. Repentinamente el ganado del pequeño Mariano comenzó a aumentar. Como agradecimiento por el milagro, el padre de Mariano decidió comprar ropa para Manuel. Sin embargo, al apreciar la tela de su vestimenta se dio cuenta que esta era característica de un obispo. El sacerdote del pueblo decidió encontrar al niño Manuel. Cuando logró encontrarlo, éste se transformó en una imagen sobre una piedra. El otro niño, Mariano, murió inmediatamente. Su cuerpo fue enterrado bajo la piedra en donde se hallaba la imagen del niño Manuel. Los indígenas comenzaron a venerar esta piedra sobre la cual las autoridades cristianas pintaron un cristo crucificado. Hoy, a esa imagen se le conoce como el señor de Qoyllur Rit’i (palabra quechua que significa ‘Nieve de estrellas’)”.

La peregrinación al pie del nevado Ausangate

La fiesta en el Santuario de Sinkara

Significado de la peregrinación del señor de Qoyllur Rit’i


Gastronomía en Cusco

Cusco, al igual que la mayoría de las regiones andinas del Perú, ofrece deliciosos platos típicos hechos con papa, maíz, habas, chuño, quinua y más. Estos platillos son consumidos en cualquier parte del año aunque también es costumbre hacerlo en festividades especiales como: el timpu en carnavales, el chiriuchu en Corpus Christi, etc. Existen muchos restaurantes en donde degustar los platillos tradicionales cusqueños. Uno de los más populares es el mercado de San Pedro en el Centro Histórico.

Chiriuchu
Chiriuchu – Cusco

Chiriuchu

Estos son los ingredientes del Chiriuchu:

Lechón al horno

Estos son los ingredientes del Lechón al horno:

Timpu

Estos son los ingredientes del Timpu:

Kapchi de habas

Estos son los ingredientes del Kapchi de habas:

Cuy al horno

Estos son los ingredientes del Cuy al horno:

Chuño cola

Estos son los ingredientes del Chuño cola:

 

Por Machupicchu Terra – Ultima actualización, julio 9, 2021


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Machu Picchu es uno de los destinos más visitados del mundo entero. Se ubica en la región andina en Cusco en Perú. Llegar allí depende del país donde se encuentre. El aeropuerto de Lima (capital del país) tiene conexiones directas con algunas ciudades de Europa, Estados Unidos y todo Sudamérica. Luego se debe realizar un viaje corto a Cusco. Esta ciudad fue la capital del imperio inca. Desde allí hasta Machupicchu se debe realizar un viaje de casi 4 horas en tren y bus.

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