Tout sur le marché de Pisac
Qu'est-ce que c'est ?
Le marché de Pisac est le centre d'approvisionnement alimentaire le plus célèbre et le plus fréquenté de la Vallée Sacrée des Incas. Sa renommée est principalement due à la couleur de ses étals où toutes sortes de produits sont proposés, des fruits, des légumes, des vêtements sophistiqués en alpaga ou des bijoux en argent. Le dimanche, des gens de divers endroits arrivent pour offrir leurs produits, ce qui rend le marché beaucoup plus grand et plus coloré.
Où est-il situé ?
Le marché est situé dans l'un des coins de la place principale de la ville de Pisac, à quelques pas de l'autoroute principale qui mène à la ville de Cusco.
Comment s'y rendre ?
Pour vous rendre au marché de Pisac, vous devez prendre un véhicule depuis la ville de Cusco, située à 34 kilomètres. Le coût des minibus de transport public est de 5 soles péruviens (environ 2 dollars américains). Ces services sont pris dans la rue 'Puputi', à quelques pas du centre historique de la ville. Le trajet dure en moyenne 50 minutes.
A l'époque inca la ville de Pisac était une zone agricole importante. Après l'arrivée des Espagnols à Cusco en 1533, le lieu devint une encomienda de la colonie. En 1570, sur ordre du vice-roi Tolède, Pisac devint une réduction d'Indiens. Puis un marché a commencé à fonctionner sur la place de la ville. Actuellement, le marché est l'une des principales attractions touristiques de la Vallée Sacrée des Incas.
Carte du lieu
Que vendent-ils sur le marché ?
Artisanat - Sur le marché, il y a des dizaines d'étals d'artisanat où sacs à dos, sacs à main, sacs à main, pulls, écharpes, gants, tapisseries, ponchos, chullos, chapeaux et autres produits similaires en alpaga, lama et avec des motifs andins. Il est également possible d'acheter des instruments de musique, des masques, des céramiques, des verres, des tasses et des ustensiles réalisés avec des motifs incas. Il est à noter que sur le marché de Pisac, il est possible d'apprécier comment les artisans fabriquent des bijoux en argent aux thèmes andins multicolores.
Cuisine péruvienne - Le marché de Pisac est aussi réputé pour ses étals de nourriture péruvienne où il est possible de déguster quelques plats célèbres à petit prix tels que: ceviche, lomo saltado, cochon d'inde au four, pommes de terre a la huancaína, truite frite et bien plus encore. Dans la ville, il y a aussi des restaurants qui proposent une cuisine méditerranéenne ainsi que des cafés, des bars et des pâtisseries. N'oubliez pas que la cuisine péruvienne est considérée comme l'une des meilleures au monde. Saisissez votre chance de déguster les plats les plus traditionnels du pays.
Fruits et légumes - Le marché de Pisac rassemble des commerçants de différentes villes de la Vallée Sacrée des Incas proposant des fruits, légumes et autres produits comestibles. Surtout le dimanche, c'est lorsque la place est bondée de marchands qui portent généralement leurs costumes multicolores typiques. C'est une bonne occasion de faire connaissance avec certains produits andins comme le chuño, l'oie, le quinoa, la fève, la myrtille, le kiwi, le camu-camu et le maïs blanc d'Urubamba (considéré comme le plus gros du Pérou).
Combien cela coûte-t-il ?
La visite du marché de Pisac est gratuite.
La plupart des touristes visitent ce marché dans le cadre de l'excursion d'une journée 'Vallée sacrée des Incas', qui coûte environ 70 USD (varie selon l'agence de tourisme choisie). Le circuit propose également une visite du site archéologique de Pisac, de la ville et du site archéologique de Chinchero, de la ville d'Urubamba ainsi que de la ville et du site archéologique d'Ollantaytambo.
Autres attractions touristiques à Pisac
Le site archéologique de Pisac - Au XVe siècle, les Incas ont construit une grande citadelle et un temple incas en hauteur dans les montagnes situées dans la ville actuelle de Pisac. Cette construction a des enclos, des temples, des plates-formes, des cimetières, des places, des quartiers, des tours et plus encore. Le parc archéologique a une superficie de 9 063 hectares. La visite de cet endroit a un coût de 70 soles péruviens (Billet touristique de Cusco). Comprend une visite des sites archéologiques d'Ollantaytambo, Chinchero et Moray.
Jardin botanique de Pisac - Le jardin botanique et cactus Felipe Marín Moreno sauve la diversité de la flore qui existe dans la Vallée Sacrée des Incas. À l'endroit, il y a plusieurs espèces de fleurs et d'arbres tels que des orchidées, des herbes médicinales, des arbres de divers types ainsi que de la flore indigène. Cependant, ce qui ressort le plus, ce sont ses variétés de cactus. De plus, il a une exposition d'insectes et de papillons. L'endroit est situé dans une ancienne maison coloniale à Pisac. Son nom est Felipe Marín Moreno en hommage au promoteur du projet.
Heures d'ouverture
Le marché de Pisac est ouvert du lundi au dimanche de 8h du matin à 5h de l'après-midi.
Images du marché de Pisac
Plus d'informations sur Pisac
La plupart des magasins du marché de Pisac acceptent le dollar américain comme devise de change. Quelques autres incluent le paiement par carte de crédit ou de débit.
Au Pérou, il est de coutume de 'marchander' les prix des produits sur les marchés. C'est-à-dire qu'au prix initial proposé par le vendeur, demandez une remise jusqu'à ce qu'un accord mutuel soit trouvé. Il en va de même sur le marché de Pisac.
Quelques conseils
Le marché de Pisac propose quelques produits typiques de Cusco. Ne manquez pas l'occasion de boire la délicieuse chicha de jora (maïs fermenté) ou la frutillada (maïs fermenté avec des essences d'autres fruits). Les deux sont des boissons largement consommées par la population locale.
Le marché de Pisac est célèbre pour les artisans orfèvres qui travaillent l'argent du Pérou, différents bijoux, boucles d'oreilles, bracelets, breloques et plus y ont leurs étals. C'est pourquoi les prix des bijoux peuvent être moins chers par rapport aux autres marchés artisanaux de Cusco.